Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka jogurtu naturalnego -> promocja!
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
Wszystkie suche składniki mieszamy w razem. Powoli dodajemy
jogurt i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli
ciasto bardzo ciężko się wyrabia lub po wyrobieniu jest zbyt twarde, dolej odrobinę syropu z brzoskwiń. Gotowe ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż połówki brzoskwiń. Piecz 20-30 min w 180 stopniach. Przed podaniem
deser posyp cukrem pudrem.
Smacznego ;)