środa, 24 lutego 2016

Cobbler

Składniki:
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego -> promocja!
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
Wszystkie suche składniki mieszamy w razem. Powoli dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto bardzo ciężko się wyrabia lub po wyrobieniu jest zbyt twarde, dolej odrobinę syropu z brzoskwiń. Gotowe ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż połówki brzoskwiń. Piecz 20-30 min w 180 stopniach. Przed podaniem deser posyp cukrem pudrem.

Cobbler

Smacznego ;)