Olej ze słonecznika pozyskiwany jest z
ziaren słonecznika tłoczonych na zimno. Jest bogaty w kwasy wielonienasycone oraz witaminę E, odpowiedzialne za poziom cholesterolu i układ odpornościowy.
Olej słonecznikowy jest naturalnym źródłem kwasów OMEGA-3, 6, 9. Stosuje się go na zimno jako dodatek do surówek ioraz potraw duszonych i gotowanych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz