sobota, 15 sierpnia 2015

Domowe muesli

Składniki:
  • 500g płatków owsianych górskich
  • 300g płatków kukurydzianych
  • miód wielokwiatowy -> promocja!
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny -> promocja!
  • 1/2 szklanki kandyzowanych porzeczek
  • 1/2 szklanki kandyzowanych truskawek
  • 1/2 szklanki cząstek ananasa
  • 1/2 szklanki suszonych jabłek
  • 1/2 szklanki moreli
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 1/2 szklanki aronii
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca
  • 1/2 szklanki orzechów ziemnych -> promocja!
  • 3/4 szklanki sezamu
Domowe muesli

Orzechy i sezam prażymy na suchej patelni, następnie delikatnie siekamy nożem. Płatki, owoce i orzechy z sezamem dokładnie ze sobą mieszamy w dużej misce. Jeśli niektóre z owoców wydają się Wam za duże przekrójcie je na pół lub w ćwiartki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy cienką warstwę naszego muesli i polewamy kilkoma łyżkami miodu. Pamiętajmy przy tym, że owoce są słodkie same w sobie, tym bardziej te kandyzowane. Blachę umieszczamy w nagrzanym piekarniku. Pieczemy w 180 - 200 stopniach do zarumienienia się płatków, mieszając co jakiś czas.
Tak przygotowane muesli możemy przechowywać w suchym miejscu i szczelnym pojemniku długi czas.

Domowe muesli
Smacznego ;)

4 komentarze:

  1. Wiem co zawiera, dobieram składniki według własnych upodobań więc to dla mnie idealne rozwiązanie:) I ten zapach !!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Brzmi pysznie! Zwłaszcza cały ten zestaw owoców bardzo mnie kusi <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ależ różnorodności, też mam zawsze słoik gotowej mieszanki, zaczęłam miksować :P jeszcze na studiach, bo wychodziło taniej, a teraz wiem już, że i zdrowiej ;)

    OdpowiedzUsuń