- 40 dag sera białego półtłustego
- pęczek szczypiorku
- 4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- sałata do dekoracji
- chleb na grzanki
- 2 - 3 łyżki śmietany 18%
Ser rozdrabniamy w naczyniu. Ząbki czosnku obieramy i bardzo drobno siekamy. Myjemy szczypiorek i drobno siekamy. Dodajemy do sera i mieszamy. Dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podajemy na ciepłych grzankach w towarzystwie sałaty.
Smacznego ;)
Nie rozumiem po co robić twarożek z taką ilością czosnku. Już dawno zostało naukowo udowodnione, że czosnek jest szkodliwy dla zdrowia, a jego rzekomo prozdrowotne działanie jest tak samo skuteczne, jak wcieranie rtęci w rany za czasów imperium rzymskiego.
OdpowiedzUsuńJeśli możesz to prześlij mi te badania. bo jestem ich bardzo ciekawa.
Usuń