Sałatka śledziowa po żydowsku

Składniki:

• 3 płaty śledziowe matiasa
• 3 duże ziemniaki
• 1 duża cebula
• sól
• pieprz
• olej -> promocja!
• pietruszka

Ziemniaki dokładnie myjemy. Gotujemy w mundurkach, w osolonej wodzie.
W tym czasie kroimy śledzie w kostkę i wrzucamy do miski. To samo robimy z cebulą.
Ugotowane ziemniaki obieramy ze skórek i również kroimy w kostkę. Dodajemy do wcześniej przygotowanych składników.
Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec polewamy odrobiną oleju wygładzając powierzchnię. Całość posypujemy posiekaną pietruszką.

Smacznego ;)