Składniki:
- 1/2 kg mąki
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- woda
Mąkę przesiewamy do miski lub na blat. dodajemy szczyptę soli. Sypkie składniki wyrabiamy z olejem i dolewamy wody, tak aby ciasto było jednolite i jędrne. Następnie dzielimy ciasto na niewielkie kulki i cienko rozwałkowujemy.
Placki smażymy na suchej patelni z obu stron, aż wyrosną w nich pęcherzyki powietrza.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz